水手牌派脆餅乾粉 250g

※萬用配方，一粉多變，餅乾千變萬化
※酥脆層次，完美呈現千層派皮
※親子DIY，打造家庭烘焙樂趣

商品重量：250g
商品成份：小麥麵粉、小麥澱粉
適合產品：蝴蝶酥、葡式蛋塔、反轉蘋果塔、千層蛋塔、拿破崙千層蛋糕、國王派、鹹起司塔、肉桂捲
製 造 地：台灣
製 造 商：聯華製粉食品股份有限公司
保存期限：標示於外包裝
保存方式：請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢，營養標示請參考包裝標示

派脆餅乾粉準備材料：
水手牌派脆餅乾粉250g、糖粉80g、無鹽奶油90g(室溫)、泡打粉2g(可省略)、全蛋1顆、裝飾配料(如堅果、芝麻、麥片等)適量

派脆餅乾粉調理方法：
1.拌麵糰
將奶油加入糖粉拌勻，再加入蛋液拌勻後，倒入餅乾預拌粉及泡打粉，手揉成麵團。
2.冷藏鬆弛
麵糰裝袋冷藏20分鐘，讓口感更酥脆、好整型。
3. 塑型裝飾
取出麵糰分切搓圓(每顆約20g)，可壓紋或灑上堅果，芝麻、麥片等裝飾配料。
4. 烘烤上色
放入已預熱烤箱，以160°C烘烤25-30分鐘，至餅乾呈金黃色即可。

TIPS：
1.建議奶油回溫軟化再操作，口感更細緻。
2.喜歡更酥口感可將奶油糖粉打發或烤焙時間拉長至邊緣略焦。
3.可搭配果乾、可可粉變化造型，做出孩子最愛的點心造型。

產品配送方式：
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