新光安平豆花粉90g

※台南安平地區的特色美食，是正宗的安平豆花
※使用老師傅的獨特配方，口感綿密且順滑，入口即化

商品重量：90g
商品成份：樹薯澱粉、食品級硫酸鈣
製 造 地：台灣
供 應 商：新光洋菜企業股份有限公司
保存期限：依產品包裝標示為主。
保存方式：請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘早使用完畢。

製作方式:
1.需準備無糖豆漿3000cc
(自製豆花比例為非基改豆300公克加水3000cc)

2.豆花粉一包+冷開水240cc,攪拌均匀成豆花溶液

3.豆漿煮沸後,降溫至85度,沖進攪拌均匀的豆花粉溶液中(做法2)
(豆花粉一定要攪拌均匀,不能有沉澱物)

4.倒入煮沸的豆漿後不可再移動或攪拌,
立刻加蓋靜置40分鐘待豆花定型,才可進行降溫
(豆漿若不夠濃會影響豆花成型)

5.食用時加入糖水、薑汁、花生仁和粉圓更加美味
*注意事項：製作豆花器具不可沾有油脂

產品配送方式:
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